Entradas Etiquetadas como ‘Nutrición Didáctica’

Junio 28, 2007

Platos con marcas para reducir las raciones

 
Objetivo: controlar el tamaño de las raciones. Según un estudio canadiense, del que se hace eco El Mundo, usar platos y boles con marcas que indiquen la cantidad adecuada de las porciones puede ayudar a perder peso y bajar los niveles de glucosa.
Este trabajo, publicado en el último número de la revista ‘Archives of Internal [...]

Abril 10, 2007

Personas mayores y consumo de pescado

Según noticia recogida en Europa Press “Las personas mayores de 50 años son los consumidores “más intensivos” de pescado en España y llegan a las 4 raciones por semana, mientras que los niños menores de 5 años no llegan a comerlo ni tres veces cada siete días, según se desprende de los resultados del estudio [...]