Agosto 9, 2007...7:47 am
Castilla-La Mancha subvenciona a los celiacos

El Gobierno de Castilla-La Mancha destinará este año 464.300 euros a ayudar a las personas celiacas.
La Consejería de Sanidad recibió un total de 1.547 solicitudes para acceder a la subvención de 300 euros anuales que concede el Gobierno de Castilla-La Mancha este año a las personas celiacas de la región. Las ayudas servirán para compensar la carga económica que supone para estos enfermos y sus familias la adquisición de alimentos especiales.
Estos pacientes presentan una intolerancia permanente al gluten del trigo, la cebada y el centeno y sus síntomas pueden aparecer no sólo en niños, sino en cualquier momento de la vida.
Además de esta ayuda económica, que se renovará cada año, el Gobierno de Castilla-La Mancha también ha adoptado otras medidas tendentes a mejorar la calidad de las personas celiacas.
Entre otras, destaca la organización de seminarios de formación sobre la enfermedad en las escuelas de hostelería, la edición, en los próximos meses, de un cuento divulgativo de la enfermedad destinado al colectivo infantil, y la publicación de una guía destinada al sector hostelero con información sobre la enfermedad celiaca y prácticas de manipulación de alimentos destinados a este colectivo.
Por último, la Consejería de Sanidad lleva a cabo un programa de toma de muestras y analíticas de alimentos elaborados en industrias alimentarias de la región susceptibles de ser consumidos por celiacos para determinar la presencia de gluten y evaluar sus efectos.
Informa Discapnet
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