La importancia de la nutrición desde el seno materno

Saltar a Comentarios

Según informa el Diario Montañés expertos en nutrición han intervenido en la Universidad Internacional Menéndez Pidal de Santander han destacado ayer la importancia de la alimentación desde el seno materno tanto para el desarrollo del cerebro como para la prevención de enfermedades futuras.  Así, el profesor emérito de la Universidad de Zaragoza Manuel Bueno Sánchez explicó que los nutrientes ingeridos desde la vida intrauterina hasta la edad de 5 años pueden promover un mejor desarrollo cerebral. Pese a esta realidad, aclaró que está en discusión si los niños que pasan hambre crónica en algunos países «van a tener defecto intelectual o no».

En relación con este tema, el catedrático de Medicina Manuel Serrano Ríos aseguró que «el futuro nutricional se fragua desde dentro del útero» y afirmó que hay ya evidencias de que la subnutrición intrauterina «determina un mayor riesgo a padecer enfermedades como hipertensión, diabetes u obesidad en la edad adulta». De tal forma, la prevención nutricional debería comenzar prácticamente desde el momento del embarazo, dijo el catedrático quién destacó que «tener genes no quiere decir que uno esté condenado», salvo en las enfermedades monogénicas. En las que son poligénicas u oligogénicas, como obesidad, diabetes o enfermedad cardiovascular, «los nutrientes pueden modular la expresión de los genes», «pueden reprimir o facilitar que se expresen los genes con sus consecuencias o no».

Más información sobre la alimentación durante el embarazo y la lactancia en Consumer.

0 comentarios

Archivado bajo Nutrición al día