El marketing y la publicidad influyen en la obesidad infantil

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Según informa La Segunda On line durante el Pre Congreso Chileno de Salud Pública realizado en julio Instituto de de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA, Instituto de de Nutrición y Tecnología de los Alimentos) la doctora Sonia Olivares del INTA comentó el estudio “Alimentación saludable. Situación de los escolares chilenos” aplicado a niños y niñas de distintos estratos socioeconómicos de entre 8 y 13 años el 2003.

En este análisis se destaca la importante influencia de la publicidad y el marketing en los hábitos alimenticios de los menores, quienes se enfrentan a las tentaciones de la comida poco saludable y con alto contenido graso que bombardean la televisión. Al mismo tiempo, comentó que las largas horas frente al ordenador y televisor se traducen en una falta de actividad física y predominio del sedentarismo. Esta realidad es conocida por las empresas de publicidad, aprovechada para exponer sus productos ante los niños y así lograr su consumo. Sin duda, la falta de control por parte de los padres se suma a este problema que cada día afecta de forma más grave a los pequeños.

Presión social

Otro cambio que ha sido perjudicial para la salud de los niños y de las personas en general, ha sido el aumento de las porciones. Años atrás los platos eran más pequeños, ahora las raciones son notablemente mayores, sobretodo cuando se trata de comida rápida.

El estudio también arrojó que los escolares, durante los recreos, prefieren comer snacks, y que son, justamente ellos, los que más atención ponen a los anuncios de televisión, por lo que recuerdan, los productos que en este caso son más perjudiciales para su salud.
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